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好吃的蒸河粉
好吃的蒸河粉

好吃的蒸河粉

准备时间:10分钟
烹饪时间:8分钟
发布时间:2017.08.11 09:29

蒸河粉是很家常的一个河分的烹饪方法,记得上初中的时候,那哥时候读的是住校,星期五一放假就会去买这些小吃,那个时候只知道炒河粉,每周五都会去买这个河粉,现在工作了,就比较喜欢吃家里面做的饭了,觉得外面的饭菜不好吃了,可能长大了,却更想家了。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    准备好材料。河粉一张张卷起来切成1-2寸的长度,铺在盘中。
  • 第二步
    蒜剁碎,葱切花。
  • 第三步
    香菇切丝。
  • 第四步
    空心菜只取叶子部分。
  • 第五步
    锅里下油,蒜末爆香。炸到微黄下香菇炒出香味。
  • 第六步
    加入虾米、猪肉丝炒熟。
  • 第七步
    加适量的水(1人份1碗水),调味,调色。
  • 第八步
    烧好的汤汁倒出,加入葱花。
  • 第九步
    最后把河粉卷上锅蒸五六分钟,开锅放菜叶,加少许油在菜叶上,蒸40秒。出锅淋汤汁。''

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蒸河粉 蒸河粉
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蒸河粉是一道美味而且健康的家常菜,白花花的河粉拿来蒸,刚刚蒸好的河粉还冒着热气,这时候吃是最好吃的了,蒸河粉加了爆香的蒜蓉和胡萝卜进去一起蒸,这样河粉就不会单调……

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