好吃鸡肉卷的做法

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.08.11 09:05

每天上班从匆匆忙忙不知道吃什么早点朋友们，我在这里告诉大家一款好吃鸡肉卷的做法。不仅制作简单方便而且吃起来营养美味1我这里选用的馅料是生菜叶鸡腿肉黄瓜胡萝卜搭配甜面酱卷到饼里，看着就让人食欲大开！吃起来多种味道混合在一起美味极了！

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主料

• 京葱丝 ：适量
• 生菜叶 ：适量
• 中筋粉（普通面粉） ：适量
• 玉米淀粉 ：适量
• 温水 ：适量

辅料

• 鸡腿肉 ：适量
• 黄瓜丝 ：适量
• 胡萝卜丝 ：适量
• 甜面酱 ：适量
• 蜂蜜 ：适量
• 色拉油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  鸡腿用料酒,生抽,生姜丝腌制两小时以上,锅中放入少量油,将鸡腿煎熟冷却备用
• 第二步
  面粉加入玉米淀粉,用温水合成团,盖上保鲜膜静置20分钟
• 第三步
  将面团平均分成3份,用平底锅烙至熟透取出备用（烙饼时锅中不用放油）
• 第四步
  将黄瓜和胡萝卜分别切丝
• 第五步
  鸡腿切成大块,甜面酱加入蜂蜜,少量色拉油放入锅中蒸透搅拌均匀
• 第六步
  取一块饼皮,依次排上黄瓜丝胡萝卜丝,鸡腿肉,挤上甜面酱
• 第七步
  卷起用带子绑住即可

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鸡肉卷的做法

13

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鸡肉卷的做法就是用鸡肉和生菜还有面皮一起做成的一款特别的健康的食物，鸡肉卷可以加很多的酱。我喜欢把它作为早餐吃，因为早餐也需要补充很多身体所需要的营养物质和能量……

包含食材

• 甜面酱

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