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酸甜糖醋鸡肉的做法
酸甜糖醋鸡肉的做法

酸甜糖醋鸡肉的做法

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.22 02:56

今天分享一道糖醋鸡肉的做法,在家里做的糖醋鸡肉绝对不比外面馆子里的差,小孩子都喜欢甜甜的味道,糖醋味正和他们的胃口。糖醋鸡肉金黄的外表,咬下去里面是鲜嫩的鸡肉,一点都不柴,外酥里嫩,浓浓的汁水,酸甜可口,非常的下饭,一定要试试。

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主料

辅料

  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    将鸡肉切成条状,加入盐、料、蚝油、酱油码30分钟左右。码好后加入玉米淀粉拌匀。
  • 第二步
    锅内加入油(可没过鸡肉)烧至7成热,把备好的鸡肉炸至黄金色备用。
  • 第三步
    将炸鸡肉的油盛出,锅内留少许油将姜丝跟蒜放入炒出香味。
  • 第四步
    姜出香味后加入清水烧开,再加入糖、醋、番茄酱(用汤匙比例:1:1:2)用小火烧,
  • 第五步
    酱汁拌匀后加入炸好的鸡肉。使鸡肉的裹上酱汁即可。

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花醉千杯客

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糖醋鸡肉的做法 糖醋鸡肉的做法
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糖醋鸡肉的做法,味道酸甜可口,是一道不错的开胃菜,吃饭之前来一口糖醋鸡肉,都会多吃两口饭呢。鸡肉,是我们经常吃到的美食,含有十分丰富的营养物质,多吃鸡肉可以补充……

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