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好吃美味的火锅鸡的正宗做法，火锅鸡冬天吃最好了，一家人冬天围坐在火锅旁边，暖暖的一家，把从菜场买来的新鲜的大公鸡，洗干净，切成小块子，用食盐稍微腌制一会，再来调制火锅底料，待火锅煮沸，放入煎炸好的鸡肉，大约二十分钟的样子，美味的火锅就大功告成了。
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