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美味的铁板烧土豆
美味的铁板烧土豆

美味的铁板烧土豆

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.08.13 10:13

铁板烧土豆这道美食所需要的食材主要为土豆、红辣椒、腊肉。土豆口感清脆,富含丰富的淀粉,长期食用有助于人体健康。红辣椒富含丰富的辣椒素长期使用有助于补充多种营养,搭配上美味的腊肉,经过高温的长时间的处理,随着时间的流逝美味极了。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    土豆去皮,切稍微厚一点点的片,泡水后,沥干水分待用;
  • 第二步
    腊肉切小片,有5、6片即可,只是调味而已,辣椒切圈;
  • 第三步
    锅里放少许油,放入腊肉片,煸炒至金黄色后,放入辣椒圈,蒜片,煸炒出香味后,放入土豆片,加入生抽一勺、料一勺、放少许水,翻炒一下,小火盖盖闷一下,放一大勺孜然粒,翻炒一下,熟了以后,收干汁,加盐出锅。

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铁板烧土豆 铁板烧土豆
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铁板烧土豆是一道美味而且健康的家常菜,土豆的吃法十分的多,铁板烧土豆是其中一种,而且铁板烧土豆让土豆的风味更具特色,铁板烧的土豆十分的香浓,土豆的表皮烧得有点焦……

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