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好喝的高压锅炖排骨汤
好喝的高压锅炖排骨汤

好喝的高压锅炖排骨汤

准备时间:25分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.09 10:34

今天下班后和同事一起去饭店吃饭,两个人点了三个菜,想再点一个汤时~一直在排骨汤和鸡汤犹豫不决。不过最后选了高压锅炖排骨汤。本以为也就那样,想不到当喝第一口时有点小惊讶~想不到还很好喝,甜甜的,很鲜美,连排骨肉也好吃,不会柴而且还很滑腻

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主料

辅料

  • 葱 :适量
  • 适量
  • 八角适量
  • 料酒 :适量

具体步骤

  • 第一步
     1锅中烧沸水,下入排骨,焯煮两三分钟出血沫,倒掉血水不要,洗净排骨。
  • 第二步
     2将排骨放入高压锅中,倒入没过的水。
  • 第三步
    大火烧开,撇掉浮沫和浮油,倒入料,放入葱段姜片,八角和花椒粒,盖上锅盖,大火烧至上汽后转小火压20分钟。

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高压锅炖排骨汤 高压锅炖排骨汤
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