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水果生日蛋糕的做法
水果生日蛋糕的做法

水果生日蛋糕的做法

准备时间:10分钟
烹饪时间:1天4小时
发布时间:2017.08.11 10:40

为朋友或者是家人自制水果生日蛋糕,他们既能感受到你满满的诚意的祝福,又能品尝到甜而不腻的水果生日蛋糕,水果生日蛋糕的做法比较简单,用盘子比模具容易掌控,做出来的味道也是超级赞的,可以根据自己的饮食喜好添加食材,因为我是不太喜欢吃胎甜的东西,所以我加的糖会比较少,这样吃起来也不会很甜腻,而且老人小孩子也都可以吃。

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主料

  • 8寸戚风蛋糕 :一个
  • 铁塔淡奶油 :500--600克

辅料

  • 细砂糖 :50
  • 猕猴桃、草莓、樱桃、火龙果..... :适量

具体步骤

  • 第一步
    8寸戚风蛋糕一个,用毛刷刷去边上的蛋糕屑
  • 第二步
    200淡奶油加入20克砂糖低速打至奶油出现纹路就好用来抹面(如图)
  • 第三步
    300克淡奶油加入30克细砂糖打的稍硬一点儿做夹层和裱花。
  • 第四步
    蛋糕坯子平均分成两到三份,每片中间均匀抹上奶油和自己喜欢的水果,,最后抹好整个蛋糕面(如图)
  • 第五步
    裱花袋装好奶油挤出一圈漂亮的玫瑰花,每个玫瑰花之间可以再挤出一个花,最后,底部用同样的花嘴挤出一圈漂亮的小花。
  • 第六步
    然后摆上切好的水果,一个漂亮的生日蛋糕就完成了!

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生日蛋糕的做法 生日蛋糕的做法
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生日蛋糕的做法其实有各种各样看自己喜欢。生日蛋糕的做法我们选用低筋面粉加上鸡蛋以及黄油进行揉捏加上自己喜欢的水果奶油等之类放入烘箱里面进行烘焙就可以,这样好吃的……

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