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自制卡通粽子
自制卡通粽子

自制卡通粽子

准备时间:1小时30分钟
烹饪时间:1小时30分钟
发布时间:2017.08.10 07:01

自制卡通粽子--端午节到了,又到了吃粽子的时候。被粽叶包裹着的糯米和馅料,散发出的淡淡的清香,一粒粒粒大饱满,无杂质,亮晶晶的糯米尝起来软糯可口,却又带着一点点的嚼劲,加上馅料的醇香,这两者的结合更是美妙绝伦,让人吃了一口还想第二口,真是叫人欲罢不能啊!

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主料

辅料

  • 豆沙适量
  • 蜜枣 :适量
  • 粽叶 :适量
  • 棉线绳 :适量

具体步骤

  • 第一步
    准备食材,糯米先清洗干净,用凉水泡2小时备用。
  • 第二步
    将粽叶清洗干净用 开水烫一下备用。
  • 第三步
    取一到两片粽叶,根据粽叶大小来选。折出一个三角。
  • 第四步
    放一勺米。再放豆沙或蜜枣。再放一勺米用手压实米。
  • 第五步
    粽叶从上往下折叠,叠成三角形。
  • 第六步
    用棉线绑结实。
  • 第七步
    将粽子放进高压锅没过粽子的水,上面压一个盛水的盆,盖好锅盖,扣限压阀烧开再转小火45分钟即可。

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弱水小小厨

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卡通粽子 卡通粽子
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卡通粽子是一道用糯米还有腊肉和红豆等为原材料而做成的粽子,这一款粽子特好看。其实粽子每都知道的每年的端午节都会吃的食物。糯米做出来的粽子口感特别的好吃,因为很软……

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