登录 手机九州醉

m.zhms.cn

美味煎饼的做法
美味煎饼的做法

美味煎饼的做法

准备时间:30分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.08.07 11:29

煎饼的做法较为简单易上手,是以面粉、鸡蛋、韭菜以及葱为主要原材料制作而成的面食。具有色泽金黄、香脆可口等特点。煎饼具有较为悠久的历史,并在北方较为普遍,具有较多种类。由于大多数煎饼以粗粮制作,因此具有促消化等功效。营养也较为丰富。

更多详情
  • 1584人看过
  • 17
  • 收藏

主料

  • 面粉 :适量
  • 鸡蛋适量
  • 韭菜适量
  • 葱 :适量

辅料

  • 蒜 :适量
  • 辣椒适量
  • 盐 :适量
  • 大酱 :适量

具体步骤

  • 第一步
    准备适量的面粉,加少许的盐,
  • 第二步
    然后分次少量的加水,直到搅拌成糊状,想增加煎饼的口感,打一个鸡蛋进去,这样吃起来很有嚼头,
  • 第三步
    我还切了点韭菜碎放进去,又好看又好吃。顺着一个方向,直到搅的没有小面疙瘩为止,
  • 第四步
    平底锅只需薄薄的抹一层油,然后就开始摊了,煎饼很容易熟,翻两次就可以了。

17

收藏

分享
外婆记忆

外婆记忆

共有465个成果

TA的其他成果

简易清润排骨汤
美味番茄炒饭
减脂增肌
吐司披萨
椒盐土豆排骨
秘制酱驴肉的做法
不成功的奥利奥饼干
懒人田园蔬菜炒饭
查看全部
煎饼的做法 煎饼的做法
12
已被3487人参考

煎饼是一道食材非常简单的菜品,但是简单的食材,在有心人手里依然可以成为一道不凡的美食,煎饼的做法虽然简单,但还是需要些技巧的,煎饼外脆内软,吃起来脆脆的软软的,……

包含食材
发表评论需要登录

评论