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简单的盖浇饭的做法
简单的盖浇饭的做法

简单的盖浇饭的做法

准备时间:15分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.07.30 08:46

盖浇饭作为午餐和完成常见的标配,可以搭配很多东西,还可以随着应季的蔬菜的变化而进行调整,我则是偏爱简单的盖浇饭的做法,香喷喷的米饭浇上酥软可口的鸡蛋,还有葱花和西红柿,都特别的好吃,又很有营养。可以说是极为方便的一道菜肴

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主料

  • 米饭 :250

辅料

具体步骤

  • 第一步
    西红柿切块,鸡蛋打入碗中搅打均匀。
  • 第二步
    蒜切成片,小葱切段。
  • 第三步
    锅烧热倒油,油热后倒入蛋液炒散盛出。
  • 第四步
    用锅里剩余的油炒香蒜片。
  • 第五步
    倒入西红柿翻炒出汁。
  • 第六步
    炒好的鸡蛋倒入锅中。加入盐翻炒均匀。
  • 第七步
    放入葱段翻炒出汤就可以了。
  • 第八步
    米饭蒸好后盛入碗中,用勺子压平。把炒好的西红柿鸡蛋浇在米饭上就可以了,在米饭上撒上黑芝麻点缀即可。

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盖浇饭的做法 盖浇饭的做法
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盖浇饭是一道食材非常简单的菜品,但是简单的食材,在有心人手里依然可以成为一道不凡的美食,盖浇饭的做法虽然简单,但是还是需要些技巧的,把菜经过精心烹饪后直接铺到热……

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