美味的猪蹄汤的做法

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.07.29 05:11

经常喝猪蹄汤的肯定知道，猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，是老幼皆宜的健康食品，尤其还是一种美容抗衰老食品。如果你也是一个暧昧的女士的话，就一定要来学习美味的猪蹄汤的做法哦。

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主料

• 猪蹄 ：适量

辅料

• 水 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1、猪蹄洗净剁成小块。锅中放冷水，猪蹄，大火烧开（注意水开即配料黄豆可），此时汤水浑浊，且有浮沫。此时连汤带猪蹄一起倒入冷水中，将猪蹄冲洗干净，放回锅内。
• 第二步
  2、干净猪蹄加冷水大火烧开后，换中火，炖一小时到一个半小时，中间放泡好的黄豆。
• 第三步
  3．用筷子戳猪蹄，戳得动就是烂了。加盐或鸡精，完成！

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