简单的清炒小白菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.07.26 01:02

喜欢吃清淡菜的朋友们，我在这里告诉大家一款简单的清炒小白菜。不仅制作简单方便而且吃起来营养美味！小白菜可以促进生长和发育、能增强免疫力、护眼明目呢！告诉大家一个：炒菜时火要大，快手翻炒，如果怕不熟的话可以用炒菜的铲在菜白那里切看软了没有！好吃的美味极了！

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主料

• 小白菜 ：少许

辅料

• 油 ：少许
• 蒜 ：少许
• 盐 ：少许
• 鸡糖 ：少许

具体步骤

• 第一步
  把小白菜一瓣一瓣择下来，清洗干嘛，准备蒜切小块
• 第二步
  锅里放油，烧热下蒜爆香
• 第三步
  下小白菜翻炒，
• 第四步
  炒制软，放适量的盐，鸡精，蚝油炒均匀

烹饪技巧

• 炒菜时火要大，快手翻炒，如果怕不熟的话可以用炒菜的铲在菜白那里切看软了没有

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