自制牛骨头汤的做法

准备时间:1分钟

烹饪时间:12分钟

发布时间:2017.07.27 08:11

这道自制牛骨头汤的做法还是比较简单的，而且他的营养价值也是非常高的，，比起猪骨头来说牛骨头汤的炖出来的汤汁会更加的浓郁鲜香，你问问它的脂肪含量是比较低的同时又含有比较高的钙含量，可以促进骨骼的增长，所有很适合正在处于生长发育的青少年们食用

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主料

• 牛骨 ：适量

辅料

• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  ，将洗干净的牛骨头放入高压锅中，煮开后将把血末打干净，多打几次！
• 第二步
  准备干姜四块，蒜三瓣，干辣椒7个，小盒子里放花椒，喜欢辣的可以多放一些。
• 第三步
  花椒放进专门煮肉的盒子里，这样汤里没有花椒喝起来方便，
• 第四步
  准备好后放入高压锅中加入适量的盐。
• 第五步
  高压锅盖好，等压力上来后开始计时30分钟。
• 第六步
  打开后肉就可以直接吃。

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