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简单的糖醋鸡翅的家常做法
简单的糖醋鸡翅的家常做法

简单的糖醋鸡翅的家常做法

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.27 12:35

糖醋鸡翅的家常做法很简单,糖醋一听就是一道很开胃的菜,每次家里一弄糖醋排骨之类的,感觉可以吃很多很多的饭,今天想试试这个糖醋鸡翅。鸡翅我买了很多,感觉再多的也吃的完。糖醋鸡翅虽然是甜的,可是吃起来一点都不腻,那个汁拿来拌饭真的很开胃,赶紧试试吧

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主料

  • 老抽 :适量
  • 鸡翅 适量
  • 盐 : 适量
  • 姜片 :适量

辅料

  • 大蒜 : 适量
  • 料酒 :适量
  • 白糖 :适量
  • 食醋 : 适量

具体步骤

  • 第一步
    将鸡翅里侧切口,为了鸡翅更入味。
  • 第二步
    焯鸡翅2分钟,捞出沥干水分备用
  • 第三步
    锅中放入适量油烧热,放入焯好的鸡翅煸炒。
  • 第四步
    放入姜蒜片,八角,适量料,老抽煸炒
  • 第五步
    锅中倒入适量开水(没过鸡翅),盖锅盖焖煮
  • 第六步
    调糖醋汁(一勺半糖,三勺醋,三勺水,根据个人口味调糖醋汁,我是根据我家人口味调的)。
  • 第七步
    待锅中鸡翅汁水收至浓稠时放入调好的糖醋汁,再次收汁,盛出装盘

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糖醋鸡翅的家常做法 糖醋鸡翅的家常做法
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糖醋鸡翅的家常做法,一道美味的家常小吃。它的做法简单易学,味道浓郁。糖醋酱色泽让人很有食欲,营养丰富,口感香嫩有层次,咸香可口,加上鸡翅进行爆炒,芳香四溢。鸡翅……

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