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美味的清炖鲤鱼的做法
美味的清炖鲤鱼的做法

美味的清炖鲤鱼的做法

准备时间:5分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.07.29 06:12

烹调美食的方法有多种多样,最受人们喜爱的一种就是可以牢牢锁住美味,充分保留食材营养的方法。而清炖就是其中非常重要的一种。今天小编要给大家介绍的就是这道美味的清炖鲤鱼的做法,加入简单的辅料,经过高温的烹调,美味依旧哦。

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主料

辅料

  • 葱 :适量

具体步骤

  • 第一步
    鲤鱼洗干净去内脏,腮,不能吃的全去掉,多洗几遍
  • 第二步
    鱼切段,有时间可以先腌个半小时,放料葱姜蒜,我没有腌,直接炖
  • 第三步
    锅内热油,炝锅,放入葱姜蒜大料炒香,倒入酱油,添水
  • 第四步
    放入鱼块,炖鱼料,大火烧开转小火慢炖10分钟鱼肉变色即可

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