美味烤肉的做法

具体步骤

• 第一步
  五花肉、梅花肉适合用来做烤肉，用刀在肉表面切一字花刀，方便入味。
• 第二步
  把肉放入干净容器里，挖一块豆腐乳并倒入一些腐乳汁用来给肉增色。
• 第三步
  .倒入几小匙子芝麻酱。
• 第四步
  倒入白糖。
• 第五步
  调入精盐，精盐的量要少一些。
• 第六步
  调入老抽。
• 第七步
  放入八角、桂皮、香叶、生姜，洋葱块。
• 第八步
  把肉用力抓匀。
• 第九步
  把腌好的肉码在烤架上，洒上黑胡椒粒。
• 第十步
  入烤箱，200℃，烤30分钟。
• 第十一步
  取出烤肉，抹上蜂蜜，继续烤制10分钟即可。