美味醋溜土豆丝的做法

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.07.27 10:06

醋溜土豆丝就是要搭配着软糯香甜的米饭食用才能完美，而且色香味俱全让人心动不已。口感清脆爽口酸甜惹人胃口大开，回味无穷，而且醋溜土豆丝的做法也是非常简单快捷容易操作的，食材选择也是非常简单容易采购的，你是不是也想自己动手尝试？

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主料

• 土豆丝 ：300

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 醋 ：适量
• 糖 ：适量

具体步骤

• 第一步
  土豆刮干净皮，先切成片再切成丝，用清水洗干净淀粉后继续用水泡上。青椒切丝，小米辣斜切成段，大蒜切片，姜切丝，葱切斜片。
• 第二步
  锅烧热倒入适量油，油五成热时下入花椒粒炸香，下入葱姜蒜炒出香味。继续下入青 椒丝和小米辣翻炒出香味。土豆丝把水控干，倒入锅中翻炒均匀，沿着锅边淋入香 醋即可。

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醋溜土豆丝的做法

10

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