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好喝川贝母蒸梨
好喝川贝母蒸梨

好喝川贝母蒸梨

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.26 04:57

家里总是有咳嗽的朋友们,我在这里告诉大家一款好喝川贝母蒸梨。不仅制作简单又方便而且吃起来营养美味!这里选用的是用梨子来当做盅包裹着汤汁加入各种配料一起蒸制而成!颜色看着就让人食欲大开,喝起来鲜,香,甜,好喝极了!让人回味无穷!

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主料

  • 川贝母 :适量

辅料

  • 梨子 :适量
  • 冰糖适量

具体步骤

  • 第一步
    准备好材料。
  • 第二步
    川贝母磨成粉。
  • 第三步
    雪梨洗干净,切去上面四分之一处 用汤匙把雪梨心挖掉,小心别挖穿底部。
  • 第四步
    把川贝 冰糖放入雪梨里面,再几汤匙水。
  • 第五步
    将雪梨放入碗中,加冰糖、水,隔水蒸30分钟即可。

烹饪技巧

  • 1、梨不用去皮,梨皮里面有很多的营养。2、水量不用多,主要是用来融化川贝粉,比这个水量再少一点也可以。3、炖梨用的水建议是白开水或者纯净水

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