好吃烤糍粑

准备时间:10分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2017.07.26 04:47

最近都跟朋友在外面大排档吃烧烤。然后就想到用烧烤的调料和方式来烹饪糍粑，其实这个源于以前露营烧烤时总爱点烤米血或者烤年糕有关系， 想来烧烤时如果烤糍粑也会很美味。于是就烤了起来，处理过的糍粑吃在口中是越嚼越香，一下子就爱上了这种吃法，

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主料

• 糍粑 ：适量

辅料

• 油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  糍粑洗净用厨房纸巾吸干水分，可以切小块也可以不切 将两层锡纸铺在米技炉上，根据米技炉加热圈的范围折起四周，在锡纸表面刷上一层油
• 第二步
  3.米技炉开到9档预热一分钟，放上糍粑，糍粑之间多留一些空隙（我的图示里留的位置就少了），转到6档持续加热 烧烤风味糍粑Qp.jpg
• 第三步
  4.加热的过程中注意观察，锡纸上位于四角的糍粑如果加热不够可以整体拖动锡纸，轮换让四角也均匀受热，同时也可以适量的补一些油
• 第四步
  档加热三分钟之后转为4-5档继续加热，直到用筷子触碰糍粑表面，感到略微长高且糍粑由硬变软就可以给糍粑翻面

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烤糍粑

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烤糍粑是一道美味而且健康的休闲零嘴小吃，糍粑糯糯的、甜甜的，十分的受人们的欢迎，把糍粑用来烤是一种新奇吃法，烤到的糍粑更是香甜，香味勾着人的食欲，烤糍粑香糯可口……

包含食材

• 糯米

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