美味的土豆炖排骨

具体步骤

• 第一步
  排骨洗净备用，葱和姜洗净切段和片备用
• 第二步
  炒锅放入食用油，下入花椒、麻椒和大茴炸香
• 第三步
  放入豆瓣酱煸炒出红油，下入白糖炒化
• 第四步
  下入葱段和姜片翻炒，下入排骨翻炒，同时加入料酒、老抽翻炒均匀。
• 第五步
  加入海鲜酱，加入适量水稍微焖煮，因为用电压力锅煮排骨水分流失少，所以，水可以不必加太多。
• 第六步
  土豆两个去皮洗净备用，将切好的土豆块放入锅内
• 第七步
  选程序排骨，启动程序煮排骨，大约用时30分钟，保压结束加入味精调味出锅即可食用。