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美味咖喱土豆的做法
美味咖喱土豆的做法

美味咖喱土豆的做法

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.24 12:02

大家现在为了自己的身体健康也是越来越提倡吃素食了。所以现在素食是越来越受欢迎了,尤其是土豆因为其热量和脂肪都比同质量的米饭含量低所以更是受欢迎。再加上咖喱具有促进血液循环和预防癌症的功效。所以今天这道菜是很健康的呀。快来跟我学这份美味咖喱土豆的做法吧

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主料

辅料

  • 咖喱 :适量

具体步骤

  • 第一步
    准备好土豆、洋葱、胡萝卜、咖喱、黄油。
  • 第二步
    .豌豆解冻洗净。
  • 第三步
    土豆去皮切成滚刀块。
  • 第四步
    洋葱切约0.8厘米大小的丁
  • 第五步
    .胡萝卜洗净切成小丁。
  • 第六步
    将锅置于火上,倒入食用油,热后下入土豆块
  • 第七步
    炸成黄色,捞出控净油。
  • 第八步
    煎锅内加入黄油烧热。
  • 第九步
    下入洋葱丁炒香。
  • 第十步
    再加入胡萝卜丁继续煸炒均匀。
  • 第十一步
    加入少许水,烧开。
  • 第十二步
    下入炸好的土豆块。
  • 第十三步
    烧开后关小火,加入咖喱块,煮至咖喱块融化
  • 第十四步
    下入豌豆。
  • 第十五步
    烧制10分钟土豆酥烂即可。汤汁不要收的太干

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咖喱土豆的做法 咖喱土豆的做法
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咖喱土豆是一道色香味俱全的一道菜,咖喱土豆的做法也非常的简单。土豆真的是非常受吃货们的喜爱,炒的炖的溜的都是非常的美味,面面的土豆与咖喱粉的结合,搭配所谓是绝配……

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