小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

美味的清炖排骨的做法
美味的清炖排骨的做法

美味的清炖排骨的做法

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.25 11:41

今天我们来介绍一道非常清淡的菜,它的名字叫做清炖排骨,清炖排骨的做法简单,味道鲜美,是不可多得的一道排骨的比较好的做法,排骨,可以说是肉中最好的一块肉了,既可以啃肉,又有骨头的香味,而且排骨汤也有很高的营养价值,让我们来尝试着做一下吧!

更多详情
  • 2182人看过
  • 14
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    排骨清洗干净。
  • 第二步
    半锅凉水,放入洗净的排骨,加花椒、八角、川桂、香叶、大葱、姜、陈皮,用大火烧开。此时汤面会出现一层泡沫,这就是被煮出来的血水,捞去浮沫。
  • 第三步
    捞出排骨
  • 第四步
    锅中放适量水烧开(一次放够,中途不再加水),把排骨、葱、姜、八角、川桂、香叶、陈皮、花椒加入。锅开后转小火炖一个半小时。
  • 第五步
    准备好的新鲜豌豆。(当然也可以是其他食材)加入排骨中,炖十五分钟后放盐,滴两滴酱油,出锅。

14

收藏

分享
栀子花汤

栀子花汤

共有252个成果

TA的其他成果

可口下酒菜-香煎小江鱼
潮州人都知道的反沙芋
家常简单杯子蛋羹
油炸小黄鱼
清炒甜玉米的做法
家常版红豆马蹄糕
家常虾仁芦笋茄汁意面
南瓜芝士蛋糕
查看全部
清炖排骨的做法 清炖排骨的做法
13
已被1924人参考

说到清炖排骨的做法,我最有发言权了,因为清炖排骨是我最拿手的菜之一,它的做法呢比起它的美味算是比较简单的。每当家人或是朋友在一起的时候我总是控制不住的想露一手,……

包含食材