主料
- 鸡翅 ：300
- 可乐 ：1灌
可乐鸡翅在制作上是非常简单的，在制作之前，最好的将鸡翅腌一下，这样祛除鸡翅的骚味，可乐鸡翅最特别的是用可乐烧出来的鸡翅，有一股甜甜的味道，也很香，在闲暇之余，我就会尝试着制作这样的美味，这样香喷喷的可乐鸡翅饭，相信大家会喜欢的
购买时最好选择发黄发干的鸡翅，色泽肉色发亮，没有断骨，表面没有淤血；不要买鲜亮发白、水分太多的鸡翅，这鸡翅用火碱水浸泡过，鸡翅吸收了大量水分，增重20%左右，显得更肥些。火碱还能漂白鸡翅表面的黑色素，使鸡翅看上去更干净，而且不容易变质。
相信大家一定都知道可乐鸡翅这道菜。可乐鸡翅好吃的秘诀就是可乐……
可乐鸡翅的烧法，是一道鸡翅和可乐等材料熬制而成的滋补养身美食……
说到最拿手的菜，我当然要好好的说一说鸡翅汤了。不仅做饭简单易……
烤鸡翅是一道味道鲜美的美食，鸡翅中富含了丰富的蛋白质、脂肪等……
鸡翅
暖心厨屋
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