香甜拔丝苹果的做法

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.07.21 12:54

苹果是一种含有丰富营养物质的水果，好吃又有营养，俗话说，一天一苹果，医生远离我。可见苹果的好处有多多。我最爱的水果就是苹果。今天要介绍的就是拔丝苹果的做法，它好吃极了，它不仅将苹果的美味完美的激发出来，酸酸甜甜的特别好吃，我最爱吃这道菜

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主料

• 苹果 ：2个
• 生粉 ：适量
• 白糖 ：适量

辅料

• 熟芝麻 ：适量

具体步骤

• 第一步
  首先将苹果去皮、去苹果芯，切块，放入清水中浸泡几分钟后。
• 第二步
  将清水倒入碗中，加入适量生粉，搅拌至粘稠状，调成面糊。
• 第三步
  锅中放入小半锅油，烧至6成热后，将苹果放入面糊中裹匀，逐个下锅炸，待苹果表面炸至轻微起壳后捞出备用。
• 第四步
  锅中放油，根据个人口味加入适量白糖，小火炒至白糖逐渐融化后，将炸好的苹果下锅，快速翻炒至苹果均匀裹上糖浆，最后撒上熟芝麻就大功告成了。

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拔丝苹果的做法

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包含食材

• 白砂糖

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