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美味的面包糠烤鸡翅
美味的面包糠烤鸡翅

美味的面包糠烤鸡翅

准备时间:20分钟
烹饪时间:40分钟
发布时间:2017.07.20 11:00

面包糠烤鸡翅是一道别具特色的美食。这道菜有各种调料的配制使你既享受到香喷喷的鸡翅,还能享受到丰富多样的口感,由面包糠的处理,更是使得这道菜不易上火。如果你想要享受烧烤的美味,又怕吃多上火的话,这道菜就是你的不二选择哦!

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主料

  • 鸡中翅 :8个

辅料

  • 方包或面包糠 :适量
  • 肉松适量
  • 盐 :适量
  • 糖 :适量
  • 豉油 :1勺
  • 料酒 :1勺
  • 麻油 :1/4勺
  • 蒜粉 :1勺

具体步骤

  • 第一步
    鸡中翅洗干净切口,以更好的腌制
  • 第二步
    倒入豉油,盐,糖,料,麻油,蒜粉反复涂抹均匀
  • 第三步
    把酱料和鸡翅放入保鲜袋中腌制,这样可以更加入味,可腌制2小时至12小时,时间越长越入味
  • 第四步
    接下来制作面包糠,方包去皮,150度上下火烤10~15分钟左右。
  • 第五步
    面包糠捏碎,加入肉松
  • 第六步
    腌制好的鸡翅点上酱料,均匀滚上面包糠,摆盘后再撒上剩余的面包糠。
  • 第七步
    烤箱195度预热,上下火中层20~30分钟
  • 第八步
    配上番茄酱最美味

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爱吃茄饼的小瘦子

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面包糠烤鸡翅 面包糠烤鸡翅
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