凉薯丝炒胡萝卜丝是一道营养价值极高的美味佳肴，这道菜里的胡萝卜与凉薯都富含维生素C，凉薯肉洁白脆嫩多汁，与胡萝卜搭配翻炒，营养不仅没有流失，还芳香四溢，既可有效的给体内排毒，增强免疫力，所包含的营养也是人体所必需的营养成分。
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胡萝卜
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