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酥脆香蕉饼干
酥脆香蕉饼干

酥脆香蕉饼干

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.18 07:40

女汉子强大的外表,内心可是住着一个厨娘呢?我可是一枚很热爱烘焙的小伙伴呢?而且更加喜欢自己动手,毕竟自己动手,丰衣足食嘛,阳光的午后,为自己做一份简简单单的下午茶,是多么惬意的一件事,而且酥脆香蕉饼干又能带给自己美味的体验。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.选用这种熟透了带黑点的香蕉,但不能是烂掉的哦。取60克左右。切成小丁。
  • 第二步
    2.面粉、淀粉、糖、盐和泡打粉混合,用手搅拌均匀。放入色拉油。用手搓成粗粉状。
  • 第三步
    3.倒入清水搅拌一下,再加入香蕉丁。用刮刀均匀即可,不要过分搅拌。
  • 第四步
    4.用勺子一勺勺的放到烤盘上,压扁一点儿,注意留一些间距。烤箱预热,150度烤25分钟左右。

烹饪技巧

  • 1、香蕉不能选择生的,否则香味不够浓郁。2、植物油要选择没有味道的,如色拉油、玉米油等。

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