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家常菜虾皮豆干炒尖椒
家常菜虾皮豆干炒尖椒

家常菜虾皮豆干炒尖椒

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.07.17 11:34

这款虾皮豆干炒尖椒制作过程比较的简单,而且呢耗时还是比较的少的那种哦,同时这款菜肴不仅好吃美味,营养值还是杠杠的呢,虾皮里面具有丰富的钙,很好的补钙美食来的呢。豆干里面富含蛋白,而且豆干比较饿入味,用来佐饭真的是一流多的哦。

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主料

  • 尖椒 :200
  • 豆干 :3块
  • 虾皮30

辅料

  • 油 :适量
  • 葱 :适量
  • 生抽 :适量

具体步骤

  • 第一步
    尖椒洗净。
  • 第二步
    切成小圆段。
  • 第三步
    豆干切成小丁。葱切成葱花。
  • 第四步
    虾皮择一下其中的杂物。
  • 第五步
    热油锅放入虾皮煸炒,将虾皮炒焦脆。
  • 第六步
    放入豆干煸炒。
  • 第七步
    待豆干也炒成外表焦脆,放入葱花,炒出香味。
  • 第八步
    放入尖椒段继续煸炒。
  • 第九步
    放入少许的生抽,煸炒均匀后关火。
  • 第十步
    可以装盘了,特别的简单。

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虾皮豆干炒尖椒 虾皮豆干炒尖椒
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虾皮豆干炒尖椒我们可以在制作这道菜的时候,在里面多放了很多尖椒,吃起来的味道也是特别的。好时代超市买回来的虾皮都可以放到油里面煎一下,或者是在里面多放一些螃蟹味……

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