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美味可口的炖土豆
美味可口的炖土豆

美味可口的炖土豆

准备时间:5分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.14 08:15

美味可口的炖土豆是一道非常有特色的地方特色菜肴,这道菜肴的可爱外观看着就让人特别想尝尝了呢,闻着它的香味就让人口水直流了,它的味道更是好吃的让人无法停住嘴了,它的做法也是特别的简单易学,赶紧动起手来学做这道菜肴吧。

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主料

辅料

  • 生抽 :适量
  • 盐 :适量
  • 花椒粒 :适量
  • 植物油 :适量
  • 高汤 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.土豆洗净削皮,
  • 第二步
    2.切成小丁
  • 第三步
    3.锅里倒稍多一点的油,放花椒粒,炸香
  • 第四步
    4.倒入土豆丁炒至微黄,
  • 第五步
    5.准备的高汤
  • 第六步
    6.倒入高汤,没过土豆,
  • 第七步
    7.加入适量盐
  • 第八步
    8.加入适量生抽
  • 第九步
    9.盖上锅盖,中小火炖至汤收干
  • 第十步
    10.盛入盘中

烹饪技巧

  • 1、没有高汤,用清水也可以。土豆要先用稍多的点的油煎黄炖出来才更好吃。

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