自制全麦苏打饼干

准备时间:1分钟

烹饪时间:12分钟

发布时间:2017.07.11 06:16

这道自制全麦苏打饼干他的整体的口感是非常的脆，酥酥点的，而且还非常的香，有一股淡淡的黄油的香味儿，闻着就让人食欲大增，它很适合用来当做下午茶的点心来吃也不容易发胖，因为面粉特意选用的是全麦的，听到这里你是不是也心动了赶快跟着小编来试一试吧。

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主料

• 全麦面粉 ：适量

辅料

• 黄油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  准备好配料，然后把黄油提前拿出，切成小片软化；把全麦面粉，小苏打，糖混合均匀，把酵母溶解到水里备用；
• 第二步
  把软化的黄油和步骤2里的粉都放入盆中，用手搓揉均匀，成粉状；
• 第三步
  把酵母水倒入刚才的黄油粉中，用筷子搅拌成块状； 最终用筷子把它弄成团，也不用手揉，静置30分钟; 7. 30分钟后， 加入适量黑芝麻，用手揉成团即可； 8. 然后放到案板上，擀成面片，大约4毫米左右； 9. 然后可以用模具造型，也可以直接切片，装盘；
• 第四步
  . 烤箱预热170°，12分钟就可以了； 11. 我烤完之后没有立即拿出，放在烤箱里放凉 后，更酥脆！

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