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辣椒炒牛蹄筋
辣椒炒牛蹄筋

辣椒炒牛蹄筋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.01.15 09:25

辣椒炒牛蹄筋,一听就是非常的香辣可口,而且非常适合那些口味比较重的人,我平时就非常的喜欢吃辣椒,因为可以增加人的食欲,具有开胃的作用,尤其是和那些嗯,口味食欲降低的患者对症状的缓解,有一定的功效,再配合着牛,点睛二者搭配,有助于增加人的食欲,而且具有强身健体的功效哦。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 蒜 :适量
  • 生抽 :3勺
  • 油 :适量
  • 鸡粉 :适量
  • 辣椒2个
  • 木耳适量
  • 老抽 :1/2勺

具体步骤

  • 辣椒炒牛蹄筋的做法图解一
    第一步
    1.蹄筋化冻切片,蒜切末。
  • 辣椒炒牛蹄筋的做法图解二
    第二步
    2.烧热油,放入一半蒜末炒香。
  • 辣椒炒牛蹄筋的做法图解三
    第三步
    3.放入辣椒,炒软。
  • 辣椒炒牛蹄筋的做法图解四
    第四步
    4.放蹄筋煸炒。
  • 辣椒炒牛蹄筋的做法图解五
    第五步
    5.放木耳煸炒。
  • 辣椒炒牛蹄筋的做法图解六
    第六步
    6.把兑好的生抽和老抽倒入锅里。
  • 辣椒炒牛蹄筋的做法图解七
    第七步
    7.待辣椒炒至软烂,再放入蒜末、鸡粉出锅。
  • 辣椒炒牛蹄筋的做法图解八
    第八步
    8.辣乎乎很香、很下饭哦。

烹饪技巧

  • 辣椒要炒透--软烂,才好吃。

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