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美味的牛肉炒蕃茄
美味的牛肉炒蕃茄

美味的牛肉炒蕃茄

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.07.11 05:21

牛肉炒蕃茄是一道美味的家常菜,听名字就会觉得味道诱人,用番茄做辅料做出来的牛肉喷香有味,色泽饱和,特别下饭,如果你是重口味的话,这道菜一定适合你,朋友们心动了吗,赶紧学着做起来吧,让它成为你家饭桌上一道美味的菜肴,做给你们的家人吃

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    番茄用开水烫一下(开水烫后去皮容易),去皮后切成块。
  • 第二步
    切好牛肉番茄,姜切片,葱切碎。切牛肉要横着纹路切,这点也是很重要的哦。
  • 第三步
    接下来是整个过程中最重要的步骤了;热锅下油,油比炒猪肉要多点,热至油起白烟,下牛肉快速翻炒至八成熟,牛肉外表变色即可,起锅备用。炒太久牛肉就变老了。

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食味天下

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牛肉炒蕃茄 牛肉炒蕃茄
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牛肉炒蕃茄是一道美味而且健康的家常菜,番茄的营养价值十分的高,富含维生素,有清热解毒、生津止渴等功效,牛肉炒蕃茄的香味扑鼻而来,非常的诱人,让人忍不住垂涎三尺,……

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