可口的韭薹猪肉饺子是和一般的饺子都是一样做法的。首先是和面，再调馅。不同的是，韭薹的馅比较挑剔，我们需要挑选一些比较嫩的韭薹，再将用调料腌制过的猪肉剁碎，将猪肉和韭薹和在一起，搅拌均匀，馅就做好了，接下来就是包了，可根据自己爱吃的饺子形状进行包饺子，出锅之后，自是别有一番清香。
1、选用嫩韭薹。
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猪肉
桥边美味
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