自制肉包冬瓜馅儿

具体步骤

• 第一步
  开水烫面「小心烫手哦」。
• 第二步
  三光「面光，手光，盆光」。
• 第三步
  调馅儿。肉，葱姜，味极鲜，耗油，植物油「我放的熟油」盐搅拌均匀。
• 第四步
  冬瓜切丝。
• 第五步
  切好的冬瓜放在展布上，挤干水分。
• 第六步
  挤干水分的冬瓜切碎，放入拌好的肉馅儿里
• 第七步
  搅拌均匀。
• 第八步
  擀皮，放好肉馅儿，开包。
• 第九步
  包好，放蒸锅，水开后蒸20分钟。蒸好后不要急着掀锅，闷三分钟即可尽情享用了。