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香喷喷的拌饭酱炒面
香喷喷的拌饭酱炒面

香喷喷的拌饭酱炒面

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.07.06 08:19

拌饭酱炒面是一道简单的菜,其实就是用酱与面条混合而成,平时没什么时间的话可以弄着吃,省事方便,比吃泡面什么的好多了不过我今天想试试自己做的酱,我比较爱麻油,所以我会加入一些麻油再额外调味,整个面的味道真是不错,赶紧也试试吧。

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主料

辅料

  • 海天拌饭酱 :适量
  • 葱花 :适量
  • 姜末 :适量
  • 食盐 :适量
  • 蒜蓉 :适量

具体步骤

  • 第一步
    圆白菜手撕瓣儿备用~
  • 第二步
    烧开水下面条~面条煮熟一定要过凉水哟(这样做出来的面不容易陀)~
  • 第三步
    开火烧油,七层热把鸡蛋打破倒入热油中,也就是煎个鸡蛋~下一步加油烧到八层热,葱姜蒜煸炒,出香味倒入拌饭酱,这个拌饭酱稍微有点辣,可以依照个人口味放置,加点海天酱油,炒出香味到入圆白菜继续翻炒~圆白菜有点软了就可以关火~倒入之前煮好的面条搅拌~盛入盘子里,放上鸡蛋,加几片火腿肠~撒上葱花

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拌饭酱炒面 拌饭酱炒面
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拌饭酱炒面是一道咸香口味的家常面食,常见于北方地区的各种小饭馆。它主要以鲜面条和酱作为主要的原材料,它主要以炒作为主要的制作工艺制作而成。这道拌饭酱炒面上色均匀……

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