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香香甜甜的冻奶糕
香香甜甜的冻奶糕

香香甜甜的冻奶糕

准备时间:20分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2017.07.05 01:22

冻奶糕这一道甜品,是我歪打正着做成的,本来想做炸牛奶,不料功夫不到家没做成。不过这个冻奶糕的做法还是挺简单的,大功告成之后可以粘上椰蓉来吃更加有口感,炎炎夏日可以吃上这样的甜品也是一种享受哦。大家记得煮至比米糊还浓稠状哦,不然冻不起来的。赶紧试试吧。

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主料

辅料

  • 果酱 :适量
  • 炼乳适量

具体步骤

  • 第一步
    牛奶、白糖(250ml牛奶加20g白糖甜度合适)倒入奶锅中火煮沸,搅拌至白糖完全融化;
  • 第二步
    玉米淀粉70g,小火边搅拌边加入锅内煮至糊状,盛入模具;
  • 第三步
    牛奶糊冷却后放冰箱冷冻(两三个小时)后取出切块装盘,淋果酱或炼乳或自己喜欢的酱料即可。

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冻奶糕 冻奶糕
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冻奶糕这是一个超级给力的美味佳肴呢,主要是由牛奶做成的,所以营养价值可以说不是一般的高哦,是超级的高哦,如果你喜欢的话就一定要来试一试的哦,我相信会是一个不错的……

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