美味芝士焗薯球

具体步骤

• 第一步
  先将土豆洗干净，上锅蒸熟，如果土豆比较大，可以切成大块，这样更易熟软，我蒸了大概30分钟。
• 第二步
  蒸好的土豆去皮，压碎。
• 第三步
  培根和洋葱切碎。
• 第四步
  锅里加黄油，放入洋葱和培根炒熟。
• 第五步
  土豆泥里加入调味。
• 第六步
  再加入培根和洋葱碎拌匀。
• 第七步
  将土豆泥整理成圆圆的球形。
• 第八步
  刷上鸡蛋液，再撒上马苏芝士碎。
• 第九步
  入预热好的烤箱烘焙。