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好吃的虾仁韭菜猪肉煎饺
好吃的虾仁韭菜猪肉煎饺

好吃的虾仁韭菜猪肉煎饺

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.03 12:37

好吃的虾仁韭菜猪肉煎饺是由虾仁 猪肉 韭菜和面粉搭配一起制作而成的美食,恰巧有一天我刚好又买了虾仁,就用它来制作美味虾仁韭菜猪肉煎饺的很香的,油多点的话煎焗得好香酥很好吃的呢做出来后芳香四溢.另外这道菜吃起来香酥可口。

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主料

  • 面粉 :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    加生抽+盐+白胡椒粉+花雕+蚝油+糖+麻油,调成基础猪肉馅料
  • 第二步
    加入韭菜拌匀,韭菜别太早加入,要包了才加,不然馅料里的盐会让韭菜很容易出水~切记
  • 第三步
    包入的馅料为17g,总重为25g,这样大小的饺子皮馅比例是最完美的
  • 第四步
    不粘锅+油,放入饺子煎到底皮金黄,再+半碗水+盖子焖5-6分钟

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厨味十足

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虾仁韭菜猪肉煎饺 虾仁韭菜猪肉煎饺
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虾仁韭菜猪肉煎饺是一个色香味俱全的美味佳肴呢,相信你一定会爱上这道菜的哦,平时的时候你就可以去菜市场买来原材料给自己做一份这个东西,我相信会是一个很不错的选择哦……

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