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美味的哈密瓜酸奶盅
美味的哈密瓜酸奶盅

美味的哈密瓜酸奶盅

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.07.02 08:12

看到我朋友在朋友圈里面发了自己在家里面做的美味的哈密瓜酸奶盅,我也想吃了,于是就去买了哈密瓜以及一些酸奶,自己在家里面做了一份美味的哈密瓜酸奶盅。正当我准备吃的时候,我老公回来了,他也要吃,我本来就没有弄多少,我们俩就抢着吃,味道不错哟。

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主料

辅料

  • 蓝莓适量
  • 蔓越莓干 :10

具体步骤

  • 第一步
    把哈密瓜表面洗干净,用尖刀沿着哈密瓜中间划一道线
  • 第二步
    准备一个挖球器,最好是一头带三角雕花刀,一头带挖球器
  • 第三步
    .沿着划的线,用三角雕花刀戳出一个个连着的三角形一定要扎透,戳完一圈用手一掰就分开了
  • 第四步
    去掉种子,用挖球器挖出小球,尽量往深里挖
  • 第五步
    两半哈密瓜都挖出来哈密瓜球,我挖的不是整个的球
  • 第六步
    剩下的瓜肉可以榨汁
  • 第七步
    把挖好的哈密瓜球摆在其中一半哈密瓜壳里
  • 第八步
    放上蔓越莓干
  • 第九步
    浇上酸奶
  • 第十步
    再放点蓝莓,静置一会儿就可以吃了
  • 第十一步
    .也可以放冰箱冷藏几小时再吃,效果是这样子的

烹饪技巧

  • 1、哈密瓜要选熟的正好的,熟的过的没法挖球。2、有条件最好用自制酸奶。3、挖球剩下的哈密瓜果肉可以榨汁喝,或者直接吃了,不要浪费。

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美味厨艺

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哈密瓜酸奶盅 哈密瓜酸奶盅
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哈密瓜酸奶盅如果你在家里面制作的时候可以在里面加上一些酸牛奶的话味道吃起来才会更好。而且我非常的喜欢把哈密瓜放在榨汁机里面把它做的非常的碎,那样放在里面吃的,味……

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