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香甜的全麦南瓜蜜豆松糕
香甜的全麦南瓜蜜豆松糕

香甜的全麦南瓜蜜豆松糕

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.01 12:48

人们都说吃甜食会让心情变好,雨天在家里做上一道甜甜的全麦南瓜蜜豆松糕,心里会不会顿时觉得暖暖的呢?全麦与南瓜泥的健康搭配,加上红蜜豆的甜味,轻轻咬上一口,松松软软的唇齿留香,爱好甜点的朋友们,还可以加上巧克力豆、渍葡萄干,多少味道,总有一种适合你。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    稍软化黄油+糖+盐,打蛋器搅打至颜色发白,体积蓬松
  • 第二步
    蛋液少量多次加入,每次都要充分打匀再加下一次
  • 第三步
    加入南瓜泥(南瓜泥预先蒸熟,用炒锅尽量将水分炒干,放凉再用)
  • 第四步
    用打蛋器搅打均匀
  • 第五步
    全麦面粉+低筋面粉+泡打粉+小苏打混均匀,过筛加入黄油蛋糊中
  • 第六步
    刮刀搅拌均匀
  • 第七步
    加入红蜜豆,拌均匀,请勿过度搅拌
  • 第八步
    面糊放入模具8分满,表面点缀红蜜豆(或者巧克力豆)。预热好的烤箱170℃—180℃烘烤25-30分钟

烹饪技巧

  • 不想用黄油的可以换成等量植物油给出的量是12连小方模一份的量

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全麦南瓜蜜豆松糕 全麦南瓜蜜豆松糕
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南瓜松糕是一种较为有名的点心食品。今天介绍的这款全麦南瓜蜜豆松糕是用全麦面粉、南瓜、蜜豆制作的。口感非常松软,是早餐的上佳选择。南瓜有解毒、消肿的功效,老少皆宜……

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