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好吃的炸巧饼
好吃的炸巧饼

好吃的炸巧饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:40分钟
发布时间:2017.07.02 04:14

炸巧饼的名字很好听,但它其实就是炸南瓜饼,简单的外表下有一个美丽好听的名字。炸巧饼的做法很简单,揉饼,炸饼,比外面卖的要健康得多,刚刚炸出来的巧饼吃起来口感很香脆,像素香酥的,淡淡的南瓜味在 口腔里洋溢着。美味无敌的七巧尖饼,凉吃热吃都很好吃。

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主料

  • 南瓜泥 :300
  • 面粉 :450

辅料

  • 食盐 :适量
  • 调和油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    炸巧饼
  • 第二步
    将所用材料用手抓匀。
  • 第三步
    然后,和成面团。(请根据南瓜泥的含水情况,酌量加面粉或加点水)
  • 第四步
    发酵成两倍大。
  • 第五步
    沾手粉将它再次揉匀。
  • 第六步
    擀成约5毫米厚的大片。
  • 第七步
    切成尖角状。
  • 第八步
    油锅烧热,入七巧饼。
  • 第九步
    炸至鼓肚,翻面再炸。
  • 第十步
    至全部上色捞出。

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美厨时光

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炸巧饼 炸巧饼
20
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炸巧饼是很好吃饼干,我们自己可以学习做一回。炸巧饼我们选用低筋面粉加上鸡蛋以及黄油进行烘焙而制成的。炸巧饼我们要注意烘焙的时间,过会炸巧饼就从烘箱里面拿出来闻到……

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