美味的山豆角猪肉水煎包

准备时间:30分钟

烹饪时间:40分钟

发布时间:2017.07.01 02:34

美味的山豆角猪肉水煎包，相信大家对这道美食应该不会感到陌生吧。中国人对包子的热爱一直以来就从未削减过，而且随着时代的进步与发展，包子的做法也得到了不断的变革与发展。猪肉和山豆角作为馅料，再加上煎的做法，使得包子的美味又添了不少。

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主料

• 山豆角 ：一斤
• 猪肉 ：一斤
• 发面团 ：适量

辅料

• 葱 ：适量
• 盐 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 白胡椒 ：适量
• 生抽 ：适量
• 酱油 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.猪肉切丁加入酱油，生抽，白胡椒粉稍微腌一下
• 第二步
  2.山豆角洗净细细切碎，放入葱，和姜末
• 第三步
  3.放入腌好的猪肉，放盐，油，鸡精搅拌均匀
• 第四步
  4.发面团分成小团，稍揉一下
• 第五步
  5.放上豆角馅包好
• 第六步
  6.平底锅烧热倒油放入包好的包子，请忽略我包的包子奇形怪状……面揉软了不好整形……π_π
• 第七步
  7.包子底部煎上颜色就加水 包子的三分之二，盖上锅盖，转中火
• 第八步
  8.水烧干了包子就熟了

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山豆角猪肉水煎包

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包含食材

• 猪肉

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