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快捷香肠炒西葫芦瓜片
快捷香肠炒西葫芦瓜片

快捷香肠炒西葫芦瓜片

准备时间:5分钟
烹饪时间:5分钟
发布时间:2017.06.30 02:09

今天教大家一道快捷香肠炒西葫芦瓜片,特别适合一些宅在家的朋友们,不要再吃泡面啦,今天教大家一道跟泡面一样快捷的,但是比泡面有营养的快捷香肠炒西葫芦瓜片。这道菜需要宅男家中常备的香肠和冰箱里的西葫芦瓜,只要5min,一道香喷喷的菜就成功啦。大家赶快来学吧,这道菜简直就是宅男福利。

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主料

  • 台湾香肠 :2根
  • 西葫芦瓜 :200

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 大蒜适量
  • 花椒少量
  • 生抽 :2小勺

具体步骤

  • 第一步
    西葫芦瓜去皮切成瓜片,香肠切成斜刀片。
  • 第二步
    锅中倒入适量油烧热,放入花椒爆香,花椒捞出不要,放入蒜末爆香,后放入香肠煸炒
  • 第三步
    待香肠炒出油,放入瓜片。
  • 第四步
    大约2分钟后瓜片断生,倒入生抽煸炒。
  • 第五步
    放入适量盐,调料翻炒均匀,菜可以出锅了。

烹饪技巧

  • 西葫芦瓜去皮切成瓜片。

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香肠炒西葫芦瓜片 香肠炒西葫芦瓜片
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香肠炒西葫芦瓜片,是一道美味可口的家常菜,它的制作原材料主要有台湾香肠,西葫芦瓜,花椒等。这一道美食清甜可口,色泽鲜艳,色香味俱全,吃过的人都会回味无穷,小孩子……

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