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美味的木耳鱼糕炒青瓜
美味的木耳鱼糕炒青瓜

美味的木耳鱼糕炒青瓜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.28 11:06

小伙伴们,我给你们推荐一道非常清淡、非常好吃又非常有营养的菜,那就是美味的木耳鱼糕炒青瓜,相当的好吃哟。这道菜里面的青瓜非常的有营养哟,而且这道菜做起来也非常的简单,也花费不了多少时间,喜欢的朋友赶紧在家里面做起来吧。

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主料

  • 猪肉50
  • 木耳鱼糕 :100
  • 青瓜 :1条

辅料

  • 油 :1勺
  • 盐 :1勺
  • 蚝油 :1勺
  • 鸡精 :少许
  • 白糖 :少许
  • 蒜 :3瓣

具体步骤

  • 第一步
    把青瓜准备好
  • 第二步
    猪肉和木耳鱼糕
  • 第三步
    把猪肉切小块,木耳鱼糕也切片
  • 第四步
    把青瓜清洗干净切片放一勺盐腌制
  • 第五步
    腌制好的青瓜
  • 第六步
    锅里放油下猪肉煎到金黄,再下蒜末
  • 第七步
    然后下入切好的木耳鱼糕翻炒
  • 第八步
    翻炒一下后,下入青瓜和少许的白糖
  • 第九步
    炒了一下后下入一勺蚝油和鸡精搅拌均匀即可
  • 第十步
    木耳鱼糕做好了

烹饪技巧

  • 1、青瓜用盐腌制后比较爽脆,青瓜不要抄太熟哦,太熟就不脆了。

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日历小厨房

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木耳鱼糕炒青瓜 木耳鱼糕炒青瓜
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已被1520人参考

木耳鱼糕炒青瓜味道还是非常不错的,但是一定要注意的就是你们可以在里面加上很多的木耳吃起来才会特别的棒,我总喜欢在制作的时候放上很多的海鲜吃起来也是特别的香,一定……

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