营养的海带炖猪手排骨

准备时间:20分钟

烹饪时间:2小时30分钟

发布时间:2017.06.28 01:03

有时候上班太累，学习太累，都需要一道健康营养又美味的菜肴来补补身体，那么选择这道海带炖猪手排骨就是最好不过的了。排骨和猪手的营养价值都极高，而且海带美味鲜美且还有利于生发，在家的时候可以一边看电视剧或者工作的同时熬上这锅汤，别忘了累的时候也要记得犒劳自己~

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主料

• 猪手 ：1只
• 排骨 ：1斤
• 海带 ：3两

辅料

• 花生 ：适量
• 枸杞 ：适量
• 大葱 ：适量
• 姜 ：适量
• 大料 ：适量
• 花椒 ：适量

具体步骤

• 第一步
  先把猪手和排骨用水焯下，然后用凉水冲掉浮沫！同时利用焯水的时间把葱姜切好，把大料和花椒装到纱布包里
• 第二步
  要提前把海带泡上，多洗几遍，把沙子和咸味弄没
• 第三步
  冷锅冷水放灶上，放入姜和葱烧开，烧开后放入猪手和排骨
• 第四步
  放入主料放入料包，水开一遍以后调到小火继续煮！同时放入枸杞子
• 第五步
  等过了20分钟放入海带，花生米，同时放酱油调颜色
• 第六步
  小火一直煮了…煮1个多小时吧！开锅前10分钟放盐

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海带炖猪手排骨

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包含食材

• 排骨
• 海带

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