蛋白脆是一款好吃，易做的零食甜品。而且制作材料简单不复杂，，一次就可以做好多，可以平时上班上课携带着吃，当小零食，比薯片等其他零食要有益健康，并且甜而不腻，一种会上瘾的味道。口感脆脆的，伴有黄油蛋白的香味和甜味，还每片都很薄，入口即化，简直人间美味。
1、用打蛋器搅拌时速度要均匀，避免打发2、面糊铺在烤盘上要摊平，而且要够薄
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黄油
晨晨爱厨
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