主料
- 排骨 ：适量
- 东北土豆干 ：适量
排骨炖东北土豆干是一味很著名的地方菜，也是一道很有有营养的常见菜。它是以排骨、东北土豆干为主要食材，食材少，但并不易得，居家生活学会偶尔做来吃，味道相当不错。排骨炖东北土豆干的成品卖相极佳，吃起来鲜香淡咸，嚼起来绵软粉沙细腻，多吃可以补补钙元素。
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排骨
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