美味的枸杞酵素

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.06.19 10:42

枸杞酵素酵素！都知道是一款对身体特别等一到食品，那在外面都听说过很多酵素的产品今天的话是。自己用觉酵素机来制作的一道枸杞酵素酵素之所以比较好，是因为她对肠胃和身体技能的各方面调节作用比较好，能够提高人体机能。用枸杞来做酵素一样就更加丰富啦。

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主料

• 枸杞 ：500
• 糖 ：400

辅料

• 水 ：3L

具体步骤

• 第一步
  工具：酵素机，刀、沾板、电子称、水果盆、一次性手套、滤网、搅拌勺、量杯、专用酵素保鲜瓶
• 第二步
  1、 提前一小时接通酵素机机体的电源，提前启动空气净化灭菌功能（酵素机底部用手触摸，会感受到有空气流出）
• 第三步
  2 溶糖，用电子称称400g糖，加入装有3L纯净水的酵素桶，溶解待用（糖溶解后，分解果蔬中酵母菌等有益菌的速度是最快的）
• 第四步
  3、激活菌粉，在杯中加入小量温水（37℃左右），再倒进1包菌粉，搅拌让其溶解，待用
• 第五步
  把枸杞洗好放进去
• 第六步
  6、把桶盖盖好，放进已酵素机中，功能选择“鲜酿酵素”，然后按开始（如果室内温度超过30℃，需在机体内加水至最佳加水量的刻度线上）
• 第七步
  继续发酵3到5天起桶

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