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香甜可口的自制奶油冰棒
香甜可口的自制奶油冰棒

香甜可口的自制奶油冰棒

准备时间:5分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.06.17 12:22

冰淇凌夏天大街小巷都是卖的可是外面卖的贵自己吃的也不是很放心,这款香甜可口的自制奶油冰棒选料可以自己控制,吃的比较放心,俗话说自己动手丰衣足食也可以满足自己的好奇心哦赶紧动手制作这款香甜可口的自制奶油冰棒吧

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主料

  • 冰淇淋粉 :适量
  • 鲜奶油 :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    冰淇淋粉倒入奶中。搅匀静置20分钟。(没有冰淇淋粉的做法在贴士中写)
  • 第二步
    加入鲜奶油搅匀
  • 第三步
    倒进模具。 盖,加棍。
  • 第四步
    冰淇淋粉的话可以这样做:把蛋黄和糖,牛奶,鲜奶油混合匀,倒入奶锅小火加热,温度不要太高,火不要太大,不停搅拌。至浓稠,倒进模子就可以了,糖量尽量大点,因为冻成冰后吃就不会太甜。(蛋黄使雪糕浓稠香醇。而且蛋黄是天然的乳化剂,可以使奶油和牛奶中的水份乳化,这样冰碴子就少得多了。)

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