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好吃的杏仁冰淇淋
好吃的杏仁冰淇淋

好吃的杏仁冰淇淋

准备时间:15分钟
烹饪时间:45分钟
发布时间:2017.06.17 06:37

夏天到了,少不了的甜品就是很多人都喜欢的冰淇淋了,清热解暑,但也不能多吃,特别是小孩子,一定要在家长的督促下食用。那么杏仁冰淇淋是怎么样做的呢?很简单,只是可能杏仁会不怎么好处理,如果做好了也还算不错的,而且孩子应该会比较喜欢。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.用170度烘烤杏仁15——20分钟
  • 第二步
    2.待杏仁冷却后再木板上切碎
  • 第三步
    3.将全脂鲜奶烧开后掺入烘烤后并切碎的杏仁
  • 第四步
    4.将蛋黄和细砂糖倒入平底锅中略微搅打后,倒入杏仁牛奶
  • 第五步
    5.将平底锅加热至材料混合均匀
  • 第六步
    6.过滤以上混合物,放入香草夹和香草籽,浸泡约30分钟
  • 第七步
    7.冷冻保存

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食香天下

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杏仁冰淇淋 杏仁冰淇淋
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杏仁冰淇淋加上一些自己喜欢吃的干果,做出来的味道都是特别的好,但是我们一定要记住,在放之前应该把杏仁或者是花生都会放在锅里面,好好的炒一下,然后放在里面吃的味道……

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